Kullanım Talimatı ve Kullanıldığı Yerler: Pasta, turta, krema ve tatlı süslemesinde kaplama ve dolgu amacıyla kullanılır. Dondurma yapımında (%10’a kadar) kullanılması tavsiye edilir. Ovaleks Toz Krem Şanti çökme, ekşime ve çatlama yapmayan son derece lezzetli ve dayanıklıdır.
Hazırlanışı: yaz mevsiminde 1,75L kış mevsiminde ise 2,25L soğuk su veya süt (5-10 °C) ile mikserde 4-6 dakika arası istenilen kıvama ulaşıncaya kadar çırpılır. Çırpma süresi aşılmamalıdır. Elde edilen ürün 30 dakika kadar (+4 °C) buzdolabında dinlendirilmesi tavsiye edilir.
Saklama Koşulları: Serin ve kuru yerde ambalajın ağzı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir.
Ambalaj Bilgisi: 10 kg koli (1 kg x 10 adet) Folyo
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.